Простой рецепт корейского панкейка (хотток)

Любой, кто посещает Корею, должен попробовать хотток (호떡, hotteok, иногда называемый ходдок) у уличного торговца едой. ЧТО ТАКОЕ ХОТТОК? Хотток — это корейские блины со сладкой начинкой, приготовленные из пшеничной…

Продолжить чтениеПростой рецепт корейского панкейка (хотток)

Демоны и монстры японской мифологии

С древних времен до наших дней монстры или сверхъестественные существа глубоко укоренились в японской культуре. Описания японских мифических существ были записаны в «Кодзики» и в «Нихон сёги» — двух старейших…

Продолжить чтениеДемоны и монстры японской мифологии

10 японских мифологических существ

Японские мифологические существа От мифических лисиц и енотовидных собак, меняющих форму, до мстительных духов и пауков-людоедов. Фольклор Японии полон очаровательных существ, рожденных в результате наблюдения людей за необъяснимым. Многие из…

Продолжить чтение10 японских мифологических существ